FAQ
- Catering Prasmanan (Buffet): Makanan disajikan di meja panjang, dan tamu dapat mengambil sendiri.
- Catering Box: Makanan disajikan dalam kotak yang sudah dikemas, cocok untuk acara dengan mobilitas tinggi.
- Catering Gubukan (Food Stall): Makanan disajikan di gubukan atau stand, biasanya untuk acara besar.
- Catering Fine Dining: Layanan makanan dengan standar restoran mewah, sering kali dengan pelayan yang melayani tamu di meja.
Banyak penyedia catering yang juga menawarkan layanan tambahan seperti dekorasi meja, penyewaan peralatan makan, dan bahkan dekorasi ruangan. Pastikan untuk menanyakan layanan ini saat konsultasi.
Kebijakan mengenai sisa makanan bervariasi tergantung pada penyedia catering. Beberapa memungkinkan tamu untuk membawa pulang sisa makanan atau menyumbangkannya. Pastikan untuk mendiskusikan hal ini sebelumnya.
Banyak penyedia catering menawarkan uji coba menu (food tasting) sebelum acara. Ini adalah kesempatan untuk mencicipi dan menyesuaikan menu sesuai dengan keinginan Anda.
Sebelum menghubungi penyedia catering, siapkan informasi tentang tanggal acara, jumlah tamu, jenis acara, tema atau preferensi menu, dan anggaran. Ini akan memudahkan komunikasi dan perencanaan dengan penyedia catering.
Ya, banyak penyedia catering yang menawarkan opsi untuk menyesuaikan menu dengan kebutuhan diet khusus seperti vegetarian, vegan, gluten-free, atau halal. Pastikan untuk menginformasikan kebutuhan ini saat memesan.
Pemilihan menu sebaiknya disesuaikan dengan jenis acara, preferensi tamu, dan anggaran. Konsultasi dengan penyedia catering akan membantu Anda menentukan menu yang tepat sesuai dengan tema dan kebutuhan acara Anda
Sebaiknya memesan catering minimal 2-4 minggu sebelum acara, terutama untuk acara besar. Ini memberikan waktu yang cukup bagi penyedia catering untuk mempersiapkan semuanya dengan baik.
Biaya catering bervariasi tergantung pada jenis makanan, jumlah tamu, dan layanan tambahan. Harga biasanya dihitung per orang (pax) dan dapat disesuaikan dengan anggaran Anda.
Pembayaran biasanya dilakukan dalam dua tahap: deposit saat pemesanan dan pelunasan sebelum atau setelah acara, tergantung pada kesepakatan. Pastikan untuk memahami syarat dan ketentuan pembayaran serta kebijakan refund.